Şərabın daxili qablaşdırma materiallarının şərab keyfiyyətinə təsiri

Hazırda bazarda bir neçə aşağı səviyyəli məhsul və fərdi brend istisna olmaqla, əksər brendlərin özünəməxsus qablaşdırma dizaynı var ki, bu da yalnız məhsul qiymətlərinin yüksəlməsinə deyil, həm də rəqib məhsullardan fərqlənməyə və daha yaxşı üstünlüklər yaratmağa kömək edir.

 

1 Şərab qablaşdırma materiallarının əsas növləri

Şərab qablaşdırması əsasən xarici və daxili qablaşdırmaya bölünür. Xarici qablaşdırma materiallarının növlərinə kağız, plastik, metal və ağac daxildir; daxili qablaşdırma materiallarının növlərinə plastik, şüşə, ağac və keramika daxildir; bəzi brendlər getdikcə daha çox məşhurlaşdıqca, onlar bəzi hörmətli şəxslər üçün xüsusi olaraq təqdim ediləcək. Şərabın qablaşdırılması da çox yenilikçidir və bəziləri keramika, kristal və hətta jade istifadə edir. Bu gün gəlin şərab şüşəsindəki qablaşdırma materialının şərabın keyfiyyətinə təsiri haqqında məlumat əldə edək.

xüsusi şüşə

1.1 Şərabın daxili qablaşdırma materialının şəraba təsiri

Şərabın "daxili qablaşdırması" şərabla birbaşa təmasda olan qablaşdırma materialına aiddir. Bu tip qablaşdırma materialının xüsusiyyətləri qısamüddətli sabitlikdir, lakin şərabın yumşaq aroması uzun müddət saxlanılmalıdır. Şərab və şərab qablaşdırma materialları arasındakı uzunmüddətli təmas şərabın keyfiyyətinə təsir edəcək. Qida qabları, qablaşdırma materialları və s. qida ilə təmasda olduqda, zamanla bu maddələrin bəziləri qidaya keçə bilər və hətta qidanın dadını və ya keyfiyyətini dəyişdirə bilər və bununla da qida təhlükəsizliyinə təsir göstərə bilər.

fotobank (75)

1.3.2 Şüşə əsasən şəffaf, sərt və təzyiqə davamlı, yaxşı maneə, korroziyaya davamlılıq, istiliyə davamlılıq və optik xüsusiyyətlərə malik şərab şüşələri hazırlanır və müxtəlif formalı və ölçülü şərab hazırlamaq üçün müxtəlif formalaşdırma və emal üsullarında istifadə edilə bilər. Şüşənin əmələ gəlməsini asanlaşdırmaq üçün şüşəyə oksidlər daxil edilməlidir.

① Təkbaşına şüşə oksidləri əmələ gətirə və şüşə əmələ gətirənlərə (şəbəkə əmələ gətirənlərə) çevrilə bilər;

②Özləri şüşə əmələ gətirə bilməyən, lakin şüşənin xüsusiyyətlərini (və ya quruluşunu) dəyişdirə bilən oksidlər, Li2O, Na2O, K2O kimi cismi (şəbəkə xaricində) dəyişdirən oksidlərə çevrilir.

CaO, MgO, BaO və s.;

fotobank (73)

İnsanlar qidaya səma üçün güvənirlər və qida təhlükəsizliyi hər bir istehlakçı ilə sıx bağlıdır və qida təhlükəsizliyi diqqət mərkəzindədir. İnsanların həyat səviyyəsinin davamlı olaraq yaxşılaşması və elm və texnologiyanın sürətli inkişafı ilə insanların qida təhlükəsizliyinə diqqəti yalnız qidanın özü ilə məhdudlaşmır, həm də qida ilə təmasda olan materiallar və məhsullardan yarana biləcək qida təhlükəsizliyi problemləri getdikcə daha populyarlaşır. Diqqət yetirilməli məqamlardan biri. Xüsusi zəngin örtüklər, qida qablaşdırma torbalarında benzol əsaslı həlledicilər və digər təhlükəsizlik məsələləri kimi ən tipik dövrlər həyatın bütün sahələrində geniş narahatlıq və narahatlıq doğurub.

Şərab qablaşdırma materialları arasında şüşə şərab butulkaları qab kimi istifadə olunur və onların istifadəsi nisbətən yetkinləşib. Keramika şərab butulkaları məsaməlilik və su udma kimi amillərə görə xarab olacaq. Sümük çini qabların su udma qabiliyyəti aşağı, məsaməliliyi isə kiçikdir və şərab qablaşdırmasında istifadə edilə bilər. Yuxarıda qeyd olunan plastik məhsullar şərab qablaşdırmasında geniş istifadə olunur, lakin onların hamısının öz üstünlükləri və çatışmazlıqları var və iki və ya daha çox polimer materialı qarışdıran kompozit material müxtəlif polimer materiallarının tətbiqindəki çatışmazlıqları kompensasiya edə bilər. Elmi tədqiqat müəssisəsi olaraq, o, yeni şərab qablaşdırma materiallarının tədqiqini və tətbiqini gücləndirməli, uyğun qablaşdırma materiallarını tapmalı, şərab sənayesinin inkişafı üçün daha yaxşı peşəkar adlar təqdim etməli və uzun müddətdir mövcud olan şərab mədəniyyətinin Çin torpağında yayılmasına imkan verməlidir.


Yayımlanma vaxtı: 12 oktyabr 2022